金融危机给水产加工业造成的影响与对策

金融危机给水产加工业造成的影响与对策

      水产加工业是普陀工业产业的主要组成部分，在全区国民经济中占着重要地位。正在世界范围内蔓延的这场严重金融危机，使以加工出口为主的水产企业，遭受到严重影响和深度危害。

      本文结合普陀实际，就如何清醒认识这场全球金融危机的基本实质，它对水产企业造成的影响，及水产企业面临的严峻困难与挑战，采取什么策略转“危”为“机”，提出一些相应的对策与建议，以保持水产加工业平稳、持续、健康地发展。

一、对当前世界金融危机要有清醒理解

      1、金融危机的爆发及其根源与实质。

      2007年下半年开始爆发蔓延的这场金融危机，是由美国次贷危机（亦称“信用危机”）的爆发，逐渐传导到广泛的金融领域，引发美国金融危机并迅速席卷全球。其突出表现在许多金融机构尤其是大型国际金融机构纷纷倒闭破产，使得金融危机愈演愈烈。这场全球性金融危机就像一场大火，烧掉了海量的财富，烧掉了人们的信心，使世界经济出现大缩水。

      这场金融危机大火得以爆发，主要有两大根源：一个现实经济根源是美国传统经济和“新经济”失调，实体经济和虚拟经济（泡沫经济泛滥）失调，并且自由放任金融创新；另一个思想理论根源是新自由主义思想和理论导致自由化、私有化，国家干预采取最小化政策，存在监管盲区和法律真空，出现金融大幅度透支，导致信用风险在信用运作中极度膨胀、在金融机构中高度集聚和大范围扩散，最终无法控制金融危机的大火铺天盖地燃烧开来。

      2、金融危机的基本变化和趋势。

      这次全球性金融危机的基本变化与发展趋势是：由（美国）次贷危机（信用危机），引发了世界性金融危机，又进而导致全球性经济危机，即次贷危机→金融危机→经济危机“三步曲”。这次金融危机，通过形形色色、方方面面的影响与渗透，它正在给全世界经济造成重大的持续的破坏性影响，并且对全球金融体系与经济发展方式的冲击会持续相当长的时间，使各个国家经济发展面临着严峻考验。

      3、金融危机给我国经济造成的“危”和“机”。

      金融危机波及全球，无疑对我国宏观经济造成严重影响和危害。目前，据众多经济学者及专家评析，这场金融危机将对我国经济社会造成以下影响：可能导致我国部分外汇储备损失、出口日趋困难、经济增长减缓、失业增加、国民收入下降、消费减少、市场萧条，严重时甚至会出现社会不稳定现象。

      有些经济专家，把金融危机对我国宏观经济的影响，大体概括为“九害七利”。“九害”：一是市场信心遭受打击而低下；二是国内股市受到冲击；三是国际贸易出口下降、进口波动；四是外汇储备美元疲软造成外汇储备损失；五是国际投资海外投资受损；六是银行经营形成新不良资产；七是物价不稳，近期通缩，中长期通胀；八是就业困难企业倒闭或开工不足，失业率增加；九是财政税收因经济整体下滑而税基萎缩，财政收入减少。“七利”是：有利于我国在国际发言权增大；有利于加速改变世界金融格局；有利于缓解国内通货膨胀压力；有利于乘机国际并购进入别国经营；有利于促进扩大国内内需；有利于促进我国经济结构调整；有利于我国更冷静地发展市场经济。

      但是，这场全球性金融危机存有很多不确定性，随着金融危机态势的不断蔓延加深，影响程度不可小觑。因此，我们必须做到心中有数，大致把握，才能巧妙应对。

二、金融危机对水产企业造成的影响与危害

      普陀现有170余家水产加工企业，其中90%属出口产品，对外贸易依存度很高。这场金融危机来自国外，对我国外向型发展产业的影响与危害更重，在危机中受到的冲击更大。虽然对这场危机的深度、广度和持续时间，我们无法预料，但它对我区水产企业生产经营带来的影响与风险，正在日渐显现和加大。

（1）受金融危机激化贸易保护主义抬头，水产品出口大幅下滑。随着金融危机日趋加剧和出现经济衰退，世界性的贸易保护主义、孤立主义势力迅速抬头，尤其是美国、欧州和日本等对我国贸易限制渐处严厉、甚嚣尘上。近两年来，美国以含有孔雀石绿等禁用食品添加剂为籍口，对我区出口该国的虾、鳗等多种水产品，实施自动扣留禁止入境等，先后扣留输美水产品近200批次，占出口美国水产品总额两成左右。美国、欧盟等对各类水产品进口检测和限制剧增，贸易壁垒加剧。据区统计局资料，由于遭受全球金融危机影响，2008年我区水产品出口交货总值比2007年下降21.8%。今年一、二月份出口交货值又同比分别下降19.5%和19.7%，并呈继续下降趋势。

（2）国际水产品消费市场低迷，尤其是高档水产品滞销加剧，销售价格不断走低。经济危机给人们带来收入弹性大、难以预料，而水产品消费者包括发达国家的消费者，由于对经济前景渺茫或收入减少，造成消费信心和消费能力下降，导致水产品有效需求大幅下降，致使企业加工与购买消费两者相互负面刺激，出现恶性循环现象。据舟山、普陀一些水产品出口企业反映，去冬今春以来，不论美、欧、日、韩还是东盟等国际市场，出口水产品不仅市场销售不旺，并且交易价格不断下跌。如有几家企业反映，今年1至3月份，销往欧盟和美国的冻虾仁、冻梭子蟹等，每吨均价比去年同期跌幅10-15%。又如出口日本的方头鱼、金线鱼等冰鲜鱼，每箱售价由过去1500元（日元）现跌至800元（日元），综合平均销售价格下跌20%左右。

（3）金融危机引起国际货币之间汇率大起大落，外向型企业货币贬值风险加大。这场金融危机引起各主要国际货币之间汇率大起大落，尤其是美元疲软贬值现象，它将在相当长时期内不断显现。此种情况，一方面造成外向型水产企业外币汇率刚性损失，另一方面人民币持续升值降低了水产企业的出口竞争力。从2007年下半年以来人民币的持续升值表明，大部分水产加工出口企业在相当大程度上的成本优势、后发优势和成长优势已逐渐丧失，企业自身消化成本上升，普遍出现利润持续下降或发生亏损。如有家水产企业，2008年因汇率波动造成企业盈利减少200多万元，还有家企业因汇率大起大落使企业亏损80余万元。特别是韩元和日元大幅贬值，造成企业普遍心惊胆怕，甚至不敢放手开展加工出口业务。

（4）水产企业陷入资金短缺，相互之间不当竞争加剧，难保利润稳定增长。由于金融危机逐步加深，金融服务相对萎缩，企业收购贮存原料的流动资金不足，有的已影响企业正常生产经营，这是一方面；另一方面金融危机导致水产品出口市场营销低迷、支付能力下降、订单少于往年同期，各个企业之间为抢夺订单、抢占市场，利用低价水产原料和廉价劳动力，而自残自杀式的不正当竞争加剧。同时，这种企业之间的恶性竞争还削弱了我国为扶持出口企业所实施退税政策的效果，如国外许多客商得悉和掌握我国出口退税政策后，纷纷压低水产品报价，若不降价售给，订单就转向别的企业。凡此种种，使水产企业利润空间不断受到挤压，企业经营效益难以提高，甚至发生亏损倒闭。

（5）水产加工受海洋渔业资源衰退和产品品牌质量制约，面临金融危机经营更加困难。近几年国际间渔业协定实施生效，东海海域受到严格限制，导致传统渔场大幅缩减，捕捞作业空间有限，历史上形成的传统经济鱼类资源衰退严重，可供加工用的水产品原料越来越缺乏。同时，大部分企业加工设备和技术工艺落后，处于初级简单加工水平，品牌培育，自主创新，优质产品所占份额仍然较小，以粗加工产品居多。因此，在金融危机持续蔓延和加深的情况下，一些组织化程度低、粗放型加工产品、缺乏外销竞争力的中小型水产企业将处于更严峻的劣势。

三、水产企业应对金融危机的对策与措施

（一）增强信心，克艰度难。在这场全球金融风暴面前，顽强的中国企业家绝不会被击倒。但如何未雨绸缪积极应对度过难关，这是摆在所有企业家面前的现实而艰难的问题。古语云：“病来如山倒，危难见英雄”。战胜金融危机，信心比黄金更重要。我们面对危机，既不能麻木不仁无动于衷，也不要惊慌失措被危难所吓倒，应从企业领导者到全体员工增强信心，发扬豪气，面对现实，积极应对，化被动为主动，千方百计通过企业自身努力，把危机压力变成为共同克艰度难的强大动力。只有提高信心，积极应对，化解危局，共度时艰，才能充分做到危机危机，有危有机，危中有机，危中见机，以机克危，战胜金融危机所带来的一切危难。

（二）找准位子，调整方向。金融危机也为水产企业经营结构调整提供了一个良好机遇。每家水产企业应抓住有利时机，找准自身所处的地位，尤其是针对长期来水产企业加工产品结构趋同、层次偏低、粗放经营等突出问题，抓住机遇，乘势调整发展规划，扬长避短，趋利驱弊，加大企业技术改造和产品更新换代，促进企业提高素质，转型升级，在金融危机中显现自身特色，站稳脚根，保持企业持续发展的良好态势。在积极调整，争取稳定与扩大水产品出口贸易的同时，应充分结合金融危机期间国家出台的一系列扩大内需的宏观经济政策，利用机遇做大做实国内市场开发销售，实现东边损失西边补，外贸不兴内贸旺，企业员工就业和生产经营平稳持续增长。

（三）相互协作，抱团取暖。抵御金融危机只靠企业散兵独打，势单力薄；若相互合作，则抗击力强。企业抱团克时限、度“寒冬”可以从两个方面入手：一方面是企业与企业之间应加强协作，结成联盟，优势互补，共同克危。因为金融危机主要表现在发达国家的货币贬值，造成了我国水产企业外汇资金大量缩水和经营资金匮乏。所以我们要利用一切有利机会与国内外拥有资金质量较好的企业开展协作，建立产业互补型的加工基地，加强水产品价值链的重组建设，为一轮新发展作好战略储备；另一方面是企业与客户及时沟通合作，要改变“等客上门”、“坐等订单”等粗放作风，主动出击，找客户服务，尤其是对美国、欧盟、日本、韩国和东盟等国外老市场老客户，应加强沟通，相互多一点理解，多一份感情，抱团取暧，合作进取，增强抵御危机能力。

（四）保证质量，加强营销。不论是当前金融危机还是正常时期，企业加工水产品都要保证质量，保证安全。各个企业都要熟悉掌握美国养殖认证委员会（ACC）的认证规程、生态标签（MSC）、社会福利（BRC）、BAP标准等，并要熟悉懂得食品安全标识规程。同时，要利用开展形式多样、生动活泼的水产品展示展销活动，如各种产地、品种的产品推介、水产品烹饪、水产品营养知识讲座等活动，加强对外宣传推销。只要我们加强海外认证和对外宣传推介，达到规范标准质量要求，就有利于企业扩大出口产品销售渠道，畅通进入国外终端消费市场、增强抵御因金融危机而引起外销市场的萎缩风险。

（五）强化管理，挖潜增效。金融危机下，水产外贸企业出口交易的条件受到种种苛刻限制，带来企业盈利空间进一步压缩，这对企业保持稳定发展造成极大挑战。因此，在采取各种强有力的策略抵御金融危机冲击的同时，应着力加强内部管理，科学设计管理流程和考核激励机制，大力抓好节能降耗，充分挖掘加工、运输、储存等各个环节内在潜力，不断提升管理水平，有效提高管理效率，切实降低生产和管理成本。同时要积极推进电子商务，联络培育客户，完善各种服务功能，提高对外联络沟通及信息交换等服务平台。这是当前各个水产企业应对经济危机必须选择的一条有效对策。

（六）争取政府、政策扶持。在当前遭遇全球金融危机这个非常时期，水产企业面临着种种困难与挑战，最需要得到政府出台相应优惠扶持政策来支持企业克艰度难，战胜危机。据调查了解，水产企业最迫切盼望的是国家目前已出台的外贸退税、引资激励、品牌创新、技改培训、出口通关等方面政策给予进一步落实，加大支持，给企业营造一个宽松环境，度过难关。今年2月，普陀区政府已发文，规定对企业新开拓国际市场其外贸出口额在50万美元以上，给予一定的市场开拓资金补助；凡出口企业参加境内外各类展销会的摊位费给予50%补助；对外贸企业新产品年出口额在50万美元以上的给予适当补助等，这也是地方政府与外贸企业共同应对金融危机，支持帮助企业克艰度难的一种切实可行的办法。